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Gâteau au yaourt et aux spéculos 14 mars 2010

Filed under: dessert — samgraphic18 @ 23 h 11 min
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Gâteau au yaourt et aux spéculos

Ingrédients:

1 pot de yaourt nature.

3 oeufs entiers.

100 g de pâte à tartiner au spéculos.

2 pots de sucre.

1 pot et demi de farine de blé.

1 pot et demi de maïzena.

1 sachet de levure chimique.

1/2 pot d’huile ou beurre fondu.

Préparation:

Préchauffez le four à 180 °C (th6)

Dans un saladier mélangez au fouet les 3 oeufs, 1 yaourt et la levure.

A l’aide du pot de yaourt vide, ajoutez la farine, la maïzena, le sucre et l’huile.

Mélangez jusqu’a obtention d’une pâte homogène.

versez la moitié de la pâte dans un autre saladier et y mélangez la pâte à tartiner au spéculos.

versez la pâte nature puis la pâte au spéculos dans le moule beurré (22 cm diamètre environ ou un moule à cake) et cuire 40 min à 180° dans four chaud.

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