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Purée pommes de terre céleri rave 17 février 2010

Filed under: légumes — samgraphic18 @ 17 h 44 min
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Purée pommes de terre céleri rave

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Il faut 8 à 10 pommes de terre, et un céleri rave entier.

Il faut les pelés, coupés en cube et cuire à l’eau (salée) avec une feuille de laurier pour parfumer.

Ensuite, j’ai mixé au robot avec du lait, de la crème, du poivre, de la noix de muscade.

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